2019年6月12日,苍梧县第五届六堡茶技能劳动竞赛在苍梧县六堡镇举行,传统工艺六堡茶的采茶赛和制茶赛在苍松六堡茶厂进行。
此次竞赛由梧州市总工会、苍梧县总工会和六堡镇党委政府决定联合在苍松六堡茶厂举办,共有117多位选手参加,比赛设采茶、制茶两个环节。
在苍松六堡茶厂的有机茶园上,随着比赛哨声响起,参赛选手们熟练地舞动着双手,争分夺秒,飞快地采摘着茶叶,既比重量,又比质量。
比赛结束后,工作人员进行逐组称重、取样,再由县茶叶协会组织专家对茶芽进行评定,竞赛坚持以质量质量为主(占70%)、数量为辅(占30%)。
六堡茶制茶比赛充分展示了六堡茶的传统加工工艺,比赛是用手工杀青,杀青后初揉,初揉后堆闷,堆闷后进行复揉后再干燥。经过一系列繁琐的工艺制成正宗传统工艺六堡茶。
唱山歌进行时:由6名获奖民间高手在茶山上表演,让你听出耳油。
东方狮王狮队曾荣登中央电视台、出彩中国人、央视春晚表演,荣获多次世界舞狮赛冠军,国家舞狮赛冠军,号称东方狮王狮队,双狮高桩表演,精彩、惊险、高难度。在茶山上能一赌狮王风采。
通过比赛,不仅增进了群众之间的感情,更提高了茶农采茶、制茶技能,使茶农之间可以相互学习、相互促进,共同提升六堡茶的生产效率和制作技艺。”
来源于:广西六堡茶